کھانے کی صنعت کے لئے اعلی - کارکردگی پلیٹ ہیٹ ایکسچینجر
یہ پروڈکٹ ایک اعلی - کارکردگی کا ہیٹ ایکسچینجر ہے جو خاص طور پر کھانے کی صنعت کی تقاضا کرنے والی پیداوار کی ضروریات کے لئے تیار کیا گیا ہے۔ اس کا بنیادی حصہ گرمی کی منتقلی کے درمیانے درجے کے طور پر اسٹیمپڈ نالیدار پلیٹوں کا استعمال کرتا ہے ، اور گرم اور سرد سیالوں کے مابین تیزی سے گرمی کے تبادلے کو حاصل کرنے کے لئے پلیٹوں کے مابین تنگ چینلز کا استعمال کرتا ہے۔ یہ مصنوع کھانے کی سختی سے عمل پیرا ہے - گریڈ سیفٹی کے معیارات اور اعلی - کوالٹی مواد کا استعمال کرتے ہوئے تعمیر کیا جاتا ہے جو کھانے سے رابطے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ یہ موثر حرارت کے تبادلے کی کارکردگی ، مستحکم آپریشن ، اور آسانی سے صفائی اور بحالی میں توازن رکھتا ہے ، جس سے کھانے کی پیداوار کے مختلف مراحل میں حرارتی ، کولنگ ، نس بندی ، اور گرمی کے تحفظ کے عمل کے ل wide وسیع پیمانے پر موافقت پذیر ہوتا ہے۔ یہ فوڈ کمپنیوں کو پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنانے ، مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے اور توانائی کے اخراجات کو کم کرنے کے لئے قابل اعتماد مدد فراہم کرتا ہے۔
مصنوعات کے افعال
حرارت اور درجہ حرارت میں اضافہ:
یہ کھانے کے خام مال یا نیم - تیار شدہ مصنوعات کو جلدی سے گرم کرنے کے لئے مطلوبہ درجہ حرارت پر گرم کرسکتا ہے ، جیسے پاسورائزیشن سے پہلے دودھ کی مصنوعات کو پہلے سے گرم کرنا ، حراستی سے پہلے پھلوں کا رس گرم کرنا ، اور گوشت کی پروسیسنگ میں خام مال کو گرم کرنا۔ اس کے نتیجے میں پیداواری عمل کے ہموار عمل کو یقینی بنانے کے ل productly مصنوعات کو متاثر کرنے کے ل local ، مقامی حد سے زیادہ حرارت کو یقینی بنانا ہے۔
01
کولنگ اور درجہ حرارت میں کمی
یہ اعلی درجہ حرارت پر عملدرآمد شدہ کھانے یا مواد کو مؤثر طریقے سے ٹھنڈا کرسکتا ہے ، جیسے تازہ بنائے ہوئے چٹنیوں کو ٹھنڈا کرنا ، تیزی سے ٹھنڈا ہونا ، اور ٹھنڈک والے مشروبات کو ٹھنڈا کرنا اور بیکڈ گڈز کو ترتیب دینا۔ یہ پیداواری چکر کو مختصر کرسکتا ہے ، طویل درجہ حرارت کو خراب کرنے اور مصنوعات کے ذائقہ اور شیلف کی زندگی کو بہتر بنانے کی وجہ سے غذائی اجزاء کو خراب کرنے اور کھونے سے روک سکتا ہے۔
02
نس بندی کی امداد
نس بندی کے عمل کے ساتھ مل کر ، یہ کھانے کے درجہ حرارت پر قابو پانے کے قابل بناتا ہے۔ مثال کے طور پر ، UHT الٹرا - اعلی درجہ حرارت کی نسبندی کے عمل میں ، نس بندی کے مرحلے میں داخل ہونے سے پہلے اس مواد کو مخصوص درجہ حرارت پر پہلے سے گرم کیا جاسکتا ہے ، اس طرح نس بندی کی کارکردگی میں بہتری آتی ہے۔ نس بندی کے بعد ٹھنڈک ثانوی آلودگی کو روکتا ہے اور نس بندی کی تاثیر اور کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔
03
درجہ حرارت پر قابو پانا
کھانے کی تیاری کے مستقل عمل میں ، یہ مطلوبہ حدود میں مادی درجہ حرارت کو برقرار رکھ سکتا ہے ، جیسے ساس نقل و حمل کے دوران درجہ حرارت پر قابو پانے اور ڈیری ابال کے دوران درجہ حرارت پر قابو پانا۔ پیداوار کے عمل کی استحکام اور مصنوعات کے معیار کی مستقل مزاجی کی تائید کریں۔
04
ضائع گرمی کی بازیابی
کھانے کی پیداوار کے دوران اعلی - درجہ حرارت کے مواد سے فضلہ حرارت کو ری سائیکل کیا جاسکتا ہے اور کم - درجہ حرارت خام مال یا گرمی کی پیداوار کے پانی اور ورکشاپ ہیٹنگ کو پہلے سے گرم کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، اس طرح توانائی کی ری سائیکلنگ کو حاصل کرنا ، کاروباری توانائی کے اخراجات کو مزید کم کرنا ، اور توانائی کی کارکردگی کو بہتر بنانا۔
05
مصنوعات کی خصوصیات
1. اعلی - کارکردگی گرمی کا تبادلہ ، کم توانائی کی کھپت:بہتر نالی ہوئی پلیٹ ڈھانچہ گرمی کی منتقلی کے علاقے اور سیال کی ہنگاموں کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے ، جس کے نتیجے میں گرمی کی منتقلی کے گتانک اور گرمی کے تبادلے کی کارکردگی جو روایتی حرارت کے تبادلے کے مقابلے میں 30 ٪ -50 ٪ زیادہ ہے۔ اسی گرمی کے تبادلے کی ضروریات کے ساتھ ، سامان سائز میں چھوٹا ہے ، جو توانائی کی کھپت اور آپریٹنگ کے حصول کو نمایاں طور پر کم کرسکتا ہے ، جس سے توانائی کے تحفظ اور اخراج کو حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
2. کھانا - گریڈ سیفٹی ، صاف اور پریشانی - مفت:سیال کے ساتھ رابطے میں آنے والے بنیادی اجزاء 304/316L فوڈ - گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں ، اور سطح کو باریک پالش کیا جاتا ہے ، جس میں حفظان صحت کے لئے کوئی مردہ کونے نہیں ہوتا ہے ، جس سے بیکٹیریا کی نشوونما اور بقایا سامان کی حفاظت کا سامان ہوتا ہے۔ یہ سامان خوراک کی صنعت سے متعلقہ سامان اور مصنوعات کے ل products کھانے کی مصنوعات کی حفاظت کرتا ہے۔
3. لچکدار اور کام کرنے کے حالات کی ایک وسیع رینج کے مطابق موافقت:پلیٹوں کی تعداد میں گرمی کے تبادلے کی اصل ضروریات کے مطابق لچکدار طریقے سے اضافہ یا کمی واقع ہوسکتی ہے ، آسانی سے مختلف نتائج اور درجہ حرارت کی مختلف حدود کی ضروریات پر عملدرآمد کرنے کے لئے آسانی سے ڈھال لیتے ہیں۔ یہ ایک سے زیادہ سیال کے امتزاج کے ساتھ گرمی کا تبادلہ حاصل کرسکتا ہے ، جو کم-} درجہ حرارت کی ٹھنڈک (جیسے مشروبات کی ٹھنڈک اور ڈیری پروڈکٹ ریفریجریشن کے طور پر) کی ضروریات کو پورا کرسکتا ہے۔ کام کے حالات میں مضبوط موافقت کے ساتھ ، پری ہیٹنگ)۔
4. برقرار رکھنے اور صاف کرنے میں آسان:ایک علیحدہ پینل ڈیزائن کی خاصیت ، پینل کو کلیمپنگ بولٹ کو ڈھیل دے کر ، دستی صفائی ، کیمیائی صفائی ، یا - لائن صفائی (CIP) میں جلدی سے جدا کیا جاسکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں اعلی صفائی ستھرائی اور کم دیکھ بھال کی لاگت آتی ہے۔ پلیٹ مہر کھانے سے بنی ہیں - گریڈ ، اعلی - درجہ حرارت مزاحم ، اور سنکنرن - مزاحم مواد۔ ان کو تبدیل کرنا آسان ہے ، قابل اعتماد سگ ماہی کی کارکردگی ہے ، اور مائع رساو اور آلودگی کو مؤثر طریقے سے روکتی ہے۔
مصنوعات کی درخواست کا دائرہ
یہ مصنوع کھانے کی صنعت کے مختلف ذیلی - شعبوں میں پیداواری عمل پر وسیع پیمانے پر لاگو ہے ، لیکن اس تک محدود نہیں ہے
مشروبات کی صنعت
حرارتی ، ٹھنڈک ، نس بندی اور پھلوں کے رس کی ٹھنڈک ، چائے کے مشروبات ، کاربونیٹیڈ مشروبات اور فنکشنل مشروبات۔ حرارت ، نس بندی اور بوتل کے پانی کو ٹھنڈا کرنا ؛ بیئر کی تیاری میں وورٹ کولنگ اور ابال مائع کولنگ ، وغیرہ۔
ڈیری انڈسٹری
دودھ ، دہی ، پنیر ، دودھ پاؤڈر اور دیگر مصنوعات کی پہلے سے گرم اور ٹھنڈک۔ درجہ حرارت کا ضابطہ الٹرا - اعلی درجہ حرارت کی نسبندی سے پہلے اور اس کے بعد۔ ابال کے دوران درجہ حرارت پر مستقل کنٹرول ؛ ٹھنڈک اور تیار شدہ مصنوعات کی ریفریجریشن۔
گوشت کی مصنوعات کی صنعت
خام مال جیسے سور کا گوشت ، گائے کا گوشت ، اور چکن کو پگھلانے اور گرم کرنا۔ میریننگ حل کا درجہ حرارت کنٹرول ؛ گوشت کی مصنوعات کی بھاپ اور حرارتی ؛ ٹھنڈک اور تیار شدہ مصنوعات کی تشکیل ؛ ساسیج اور ہام کی تیاری میں نسبندی اور کولنگ کے عمل۔
مسالہ صنعت
ابال حرارتی اور ٹھنڈک ، سویا ساس ، سرکہ ، اور کھانا پکانے والی شراب کا نسبندی درجہ حرارت کنٹرول۔ ابلتے ، حرارتی ، ٹھنڈک ، اور چٹنیوں کی بوتل جیسے مرچ کی چٹنی ، ٹماٹر کی چٹنی ، اور وسیع بین پیسٹ۔ مونوسوڈیم گلوٹامیٹ اور چکن جوہر وغیرہ کی تیاری میں کرسٹاللائزیشن کولنگ۔
پھل اور سبزیوں کی پروسیسنگ انڈسٹری
پھلوں اور سبزیوں کے جوس کی کھوج ، حرارتی ، ٹھنڈا اور نسبندی۔ ڈبے والے پھلوں اور سبزیوں کی پری ہیٹنگ ، نسبندی اور ٹھنڈا کرنا۔ پریٹریٹمنٹ ہیٹنگ اور فوری - منجمد پھل اور سبزیاں وغیرہ کی ٹھنڈک۔
دیگر کھانے کی صنعتیں
کنفیکشنری اور چاکلیٹ کی تیاری میں خام مال کی حرارت اور ٹھنڈا کرنا ؛ بیکڈ سامان کی ٹھنڈک اور ترتیب ؛ اناج اور آئل پروسیسنگ میں تیل کی تطہیر کو حرارتی اور ٹھنڈا کرنا ؛ میٹھیوں کی حرارت ، ابلتے اور ٹھنڈک مستحکم جیسے جیلی اور کھیر۔
اگر آپ ہیٹ ایکسچینجر یونٹوں کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں یا خریداری میں دلچسپی رکھتے ہیں تو ، براہ کرم 9988xiaoshuai@gmail.com کو ای میل بھیجیں ، ہم پیغام دیکھنے کے بعد وقت پر آپ کو جواب دیں گے!
پیشہ ور ٹیم
ہماری کمپنی -}}}}} کے بعد اعلی - کوالٹی سے لیس ہے جو بنیادی حیثیت سے تکنیکی اہلکاروں کے ساتھ سیلز سروس ٹیم ہے ، اور صارفین سے سروس سے متعلق معلومات کی اطلاعات موصول کرنے پر بروقت تاثرات فراہم کرے گی۔
7x24 گھنٹے کی ترسیل
ہماری کمپنی ان مصنوعات کے لئے مفت تکنیکی مدد فراہم کرتی ہے جو ہم فروخت کرتے ہیں اور متعلقہ اہلکاروں کے لئے تکنیکی تربیت کا اہتمام کرتے ہیں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوڈ انڈسٹری کے لئے اعلی - کارکردگی پلیٹ ہیٹ ایکسچینجر ، چین ہائی - فوڈ انڈسٹری مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری کے لئے کارکردگی پلیٹ ہیٹ ایکسچینجر
